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炎炎夏日,开着空调吃着西瓜,是多么惬意的事情!西瓜这一解暑圣品,非常收到民众的喜爱。西瓜虽好吃,但在挑选方面却有难度,很多人都吃过这方面的亏。让小贩挑选,小贩总是王婆卖瓜,自卖自夸。此时学会如何挑选汁多味甜的西瓜是十分必要。 - 学会观察西瓜的纹路
首先我们要看一个西瓜的外表,看西瓜上的纹路。好吃的西瓜上的纹路都是比较清晰的,没有雾白的纹路,你可以观察一只瓜看它的表皮上是否有大片的雾白色,如果是就不要买。
2.看西瓜的瓜藤 再观察完西瓜的纹路后,再看看西瓜的瓜藤,如果西瓜藤是笔直的,那么这只西瓜是不好吃的,好吃的甜西瓜的瓜藤是卷卷的,带有弧度。
3.看西瓜的底部 购买西瓜还要看看西瓜的底部,就像挑选橘子那样看西瓜的“肚脐“,如果“肚脐”比较大,说明西瓜发育的不是很好,这只西瓜不怎么甜,并且西瓜的皮比较厚,反之,西瓜的“肚脐“的越小,这样的西瓜口感很好
4.用手按压西瓜皮 在挑选一只西瓜的时候,可以试着用手按压西瓜的外表皮。如果西瓜皮按压起来比较软,说明这只西瓜摆放的时间比较长,西瓜的口感不好,反之如果比较硬,这样的西瓜有吃头。
5.切开一块试看 西瓜怎么挑好吃?在挑选西瓜的时候,如果拿不住西瓜是否好吃,可以用小刀切开这只西瓜(切成一个三角形造型),并且试吃好不好吃,如果好吃继续装好。如果不好吃直接让西瓜贩子换一只好西瓜。 西瓜虽好吃,但不宜过多食用。体虚胃寒,糖尿病,经期的女性等都不宜过多食用。
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