在俺新密，有种几乎人人爱吃绵枣儿，你认识吗

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新密有种地里挖出来野果子做的汤，大家都知道。就是绵枣儿汤，可以强心利尿、活血解毒、消肿止疼。

儿时每到初夏时节，新密西边比如平陌、尖山等山里的村民就会卖绵枣儿汤，他们多把汤盛装在陶瓮或水桶里，用扁担担着，走街串巷，沿途叫卖：“绵枣，绵枣，又香又甜的绵枣。”那拉长的尾音常常吸引着一群小孩子。

如果有人拦下要买，便从竹篮里取出小瓷碗，毛二八角一碗，每碗还送十颗、八颗绵枣儿，乡里乡亲的，半赠半售，让大家尝个鲜、品个甜。

现在卖绵枣儿汤的很少见了，所以现在有些家里老人想吃了也会自己拿着撅头，去山里挖一些回家自己做。

据说绵枣制作过程非常复杂，先从山上的石头缝里挖出来，晒干、熬制、再晒干、再熬制，反复九次，如果火候不到，又涩又苦，没法吃。我们吃的绵枣，总是甜甜的、软软的，有一种天然的清香。

好多年不吃，真想美美的吃两大碗。